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BON DE COMMANDE

Contacter Fanny Vidalenche

Boutique Art'Terre
Place René Cassin
73630 LE CHATELARD

Adresse
A l'Aunée des Bois
Fanny Vidalenche
Le Julioz
73630 LE CHATELARD

Ferme
73340 AILLON LE VIEUX
Massif des Bauges, Savoie

Par téléphone :
06 63 37 26 45

Par e-mail :
E-mail de Fanny

Dans les Bauges depuis 2015, je possédais déjà un terrain agricole avec une maison à restaurer. Puis, l’idée m’est venu de cultiver des baies d’aronia sur cette exploitation, car j’ai découvert que cet arbuste (originaire d’Amérique du Nord) était robuste, facilement adaptable, et idéal pour notre région.

 

A présent, mon exploitation est 100% artisanale, et en conversion Bio ; la plantation, l’entretien, la récolte, la transformation, tout est réalisé à la main.

Mon intention est de faire connaître la baie d’aronia pour toutes ses vertus. Aussi, les baies peuvent être exploitées en intégralité. Ainsi, je les transforme en pur jus, sirop, confiture, gelée, pâte de fruit, et fruits secs. En projet, j’essaie également d’en faire du thé.

L’aronia ne demande qu’à être mieux connue ; pour ce faire, je propose mes produits chez différents distributeurs en Bauges et au-delà, ainsi que sur des marchés et foires, et bien sûr à la boutique Art’Terre. 

Dagmar. 

Coordonnées et contact

Boutique Art'Terre

Place René Cassin 73630 LE CHATELARD

GéoPark du Massif des Bauges, Savoie

Renseignements téléphoniques (Evelyne) :
06.86.99.23.12

Contact e-mail :
Formulaire de contact

Livre d'Or : Extrait

Brigitte / Le Châtelard

Merci à tous ces artisans aux produits de qualité et merci à la municipalité du Châtelard d'avoir pu rendre possible ce lieu de rencontre et d'échange entre les artisans, les artistes et leur public. Cette dynamique devrait pouvoir être reconduite pour retrouver tous ces bons produits. Merci d'avance Le 05/01/2020 / Brigitte / Le Châtelard